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MATCHA CÉRÉMONIE

matcha cérémonie 40 g

Prix de vente44,90€

40 g ≈ 40 tasses

Un matcha pur et délicat, pour renouer avec l’essentiel. 

Ce matcha cérémonial est issue de la première récolte au Japon, puis moulue lentement selon un savoir-faire ancestral.

Son parfum délicat, vanillé, poudré, évoque une certaine gourmandise, typique des matchas de Uji. Après émulsion, sa mousse lisse et généreuse se forme, pour une texture soyeuse et une sensation de rondeur.

La boîte dorée, réutilisable et refermable, a été fabriquée au Japon. Pensée pour accueillir votre cuillère à matcha et se recharger à votre rythme, elle trouve naturellement sa place dans votre cuisine et accompagne chaque geste avec élégance, simplicité et intention.

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comment préparer son matcha ?

Étape 1: versez
1

versez

Versez une petite cuillère de matcha dans votre bol, puis ajoutez un fond d'eau chaude entre 70 et 80°C (pour pas brûler les arômes).
Étape 2: mélangez
2

mélangez

Fouettez énergiquement le matcha dans l’eau avec un fouet en bambou, en faisant un « M » ou un « W » (optionnel mais idéal pour bien mélanger).
Étape 3: savourez
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savourez

Buvez votre matcha chaud ou froid, pur ou en latte, selon vos envies.